Ginger oleoresin姜油树脂
姜油树脂是从新鲜生姜的块茎中提取物
姜油树脂用超临界CO2萃取工艺生产
姜油树脂是褐色油状液体,香气浓烈。
姜油树脂成分:姜精油和姜辣素(姜醇、姜酮、姜烯酚等)
姜油树脂作用:具有降血脂、降血压、软化血管功效,预防心肌梗塞,防治胆囊炎和胆结石,可缓解胃痛,治疗伤风感冒,对缓解晕船、晕车症状也有特效。
姜油树脂用途:姜油树脂速溶、无渣,可做无渣火锅底料、凉菜、汤类、蒸、炸、煎、烤及微波食品的调味剂。也广泛用于食品、饮料、医药及香料工业。
姜油树脂使用建议:使用时根据其拟添加的对象特点采用合适的添加方法.例如,用作食品香料时可直接用植物油稀释后加入;用于啤酒饮料时直接添加少量或溶于乙醇后再适量添加;用于化妆品、香皂等日化产品时,用适当的助溶剂溶解后添加。添加量主要依据不同产品的香气要求而定,参考用量:软食品0.01%-0.1%;牙膏、香皂、洗手液、洗发水等0.001%-0.01%; SPA、香薰香疗1%-10%;熟肉制品、方便食品、膨化食品、焙烤食品等0.01--0.05%。
姜油树脂包装规格:5KG 25KG 35KG 桶装
型号 | 超临界 | 含量 | 100(%) |
有效物质含量 | 姜辣素和姜油(%) | 产品规格 | 25 |
执行标准 | 企业 | 主要用途 | 食品 饮料 |